Kom indenfor og fyld indkøbskurven med delikate madvarer, hjemmebryggede specialøl fra Bryggeri HAV, hjemmelavet saft, udsøgte vine og meget mere … – alt sammen af højeste kvalitet, nøje udvalgt fra dygtige, passionerede producenter.
Kom forbi og tag friskbagt surdejsbrød og -boller med hjem. Køkkenet i Brasserie HAV bager hver dag i perioden, så der er altid velduftende, friskbagt brød om morgenen – både i brasseriet og i butikken.
Kom ind og duft.
Hjemmelavede drikkevarer
Egenudviklet gin og tonic på basis af lokale råvarer – enebær kombineret med lyngblomster og lokal flora. En kompleks sag med en fantastisk smag, perfekt afstemt med tonic.
Hjemmelavet saft i flere smagsvarianter, fremtryllet af bær og frugt – hovedsageligt fra lokale producenter – samt naturens vilde urter.
Hjemmebryggede specialøl med mange forskellige smage, dufte og karakterer. Vi brygger øl, fordi vi elsker det – både processen, smagen og stemningen omkring de gyldne dråber.
Leverer forskellige typer førsteklasses kød produceret med fokus på økologi og dyrevelfærd.
“Vores dyr går frit hele livet og mærker vejr og vind på deres muler. Vi mener nemlig, at kød smager bedst fra dyr, som har haft det godt.”
Citat: Guldager Highland Cattle
Udsøgte smagsoplevelser med oste fra Arla Unika, udviklet i samarbejde med passionerede mejerister, eksperimenterende produktudviklere, dygtige kokke, baristaer og nytænkende iværksættere.
Dæk op til det store ostebord, eller vælg en enkelt god ost med masser af aroma og smag.
Ispinde, håndlavede og nørdet ned til mindste detalje. Fra frisk dansk fløde og nøje udvalgte frugter fra nær og fjern til det sidste drys oven på isen.
Inspireret af hele verdens iskultur, men med respekt for den klassiske danske ispind – her er der skruet helt op for farverne og sammensætningen af smage.
A.C. Perchs Tehandel, Skandinaviens ældste teforretning, leverer te af højeste kvalitet.
Grøn te, hvid te, sort te, oolong og urtete.
Kvaliteten understreges af 190 års erfaring med import fra verdens bedste teplantager.
Noget af verdens allerbedste chokolade.
Prisvindende chokolade, fremstillet på Friis Holms egen fabrik. Her arbejdes der omhyggeligt med hvert trin – fra bønne til ristning og raffinering – helt frem til den færdige chokoladebar.
Har du en sød tand, er du nødt til at smage denne chokolade.
Fjordgård ligger i Nationalpark Vadehavet med marker ned til Ho Bugt, som udgør den nordligste del af Vadehavet. Mere lokalt bliver det ikke, når det gælder vinproduktion.
Her produceres både hvidvin, rosévin, dessertvin, vermouth og spiritus – alt sammen med masser af velsmag og aroma.
